2026年06月07日

ラーメン紀行！ ノギ中華そば店＠長崎市

ノギ中華そば店　長崎市銅座町3-28



久し振りの訪麺です(^^)/

SNSで見かけるたびに「食べたい！食べたい！」ってなってましたｗ






一応悩みます・・・


塩中華そば　９００円



見た目美しいラーメンのスープは美味しくて沁みます( ◠‿◠ ) 



 

中細の平打ち麺は、つるりもっちり美味しいです(*^^)v

２種のチャーシューはそれぞれ美味しく(#^.^#)

ラーメン胡椒で味変して楽しみます(*^^*)


替玉＋海苔トッピング　２５０円



乗ってる削り節は、厚さ0.01ｍｍだそうで・・・

口に入れるととろけて、とろけて塩味と節の香りが広がります(#^.^#)





混ぜ混ぜしていただきます!(^^)!

削り節は混ぜるともったないので混ぜずに！笑





塩ダレと、胡椒と、煮干し酢で味変しながら楽しみます!(^^)!





とても美味しく満腹大満足な二杯でした(^^♪




この日は朝から・・・




たまごを買いに行って・・・





水汲みに行ってからの記帳でした・・・

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2025年09月29日

ラーメン紀行！ ノギ中華そば店＠長崎市

ノギ中華そば店　長崎市銅座町3-28



この日も大事な予定もなく・・・

前日行きたかったのに行けなかったこのお店に行きたくて・・・

起きてすぐ記帳に行き、10時前に訪麺!(^^)!

初めて1巡目に入れました(#^.^#)





悩みます・・・



塩中華そば　８５０円



4週間ぶりの対麺です(^_-)-☆

沁みるスープはとても美味しく( ◠‿◠ ) 

チャーシューもとても美味しくて(*^^)v





麺もパツんと美味しいです(#^.^#)



替玉　１００円　海苔　１５０円



店主が味を整えてくれてます(*^^*)





混ぜ混ぜしていただきます(^^)/






麺がパツんととても美味しいんです( ◠‿◠ ) 

途中、煮干し酢とすりだねを入れ・・・

最後まで美味しくいただきました(*^^)v




とても美味しく満腹大満足な二杯でした(^^♪

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2025年09月01日

ラーメン紀行！ ノギ中華そば店＠長崎市

ノギ中華そば店　長崎市銅座町3-28



何も予定が無いこの日、無性に食べたくて訪麺!(^^)!

2巡目なので、店内にて待ちます！





悩みます・・・





麺Aに惹かれますが・・・


塩中華そば　７５０円



沁みる美味しさのスープです( ◠‿◠ ) 

２種のチャーシューはそれぞれ美味しく(^^)/





麺はぱっんと美味しいです(*^^)v



替玉 １００円　海苔 １５０円



見るからに美味しそうです(#^.^#)





混ぜ混ぜしていただきます!(^^)!





パツんとした麺がとても美味しいです( ◠‿◠ ) 

味変することを忘れて食べ続けてしまいましたｗ

残り少しの所で思い出し、すりだねとスープを入れてフィニッシュ＾＾




とても美味しく満腹大満足な二杯でした(^^♪




この日は朝から・・・




たまごを買いに行って・・・





水汲みに行って、ノギ中へ記名しに行き・・・

ノギ中で食べてから大村の後輩のところへ！





送りを頼んで、お土産を買って帰りました(*^^)v

とても甘くてみずみずしい美味しい梨でした(^^♪

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2025年05月26日

ラーメン紀行！ ノギ中華そば店＠長崎市

ノギ中華そば店　長崎市銅座町3-28



SASでこのお店の投稿を見て羨ましいと思う毎日が続いてました・・・

ピースタに行く前に食べれるかなと訪麺!(^^)!

この日は余り待ち時間が無く入店できました(^^)/





悩みます・・・

替玉はまだＯＫです(*^^)v


塩中華そば　８５０円



魚介をあまり感じないスープは美味しく沁みる味です( ◠‿◠ ) 

２種のチャーシューはとろけるのと厚く肉肉しいのどちらも美味しく(#^.^#)





麺はぱっんと美味しかったです(#^.^#)

すりだねと胡椒と煮干し酢で味変して美味しくいただきました(^^)/



替玉海苔トッピング　２００円



混ぜ混ぜしていただきます(^^)/





パツんとした麺はとても美味しく( ◠‿◠ ) 

塩ダレ、醤油ダレ、すりだね、煮干し酢の順番で味変して・・・

最後まで美味しくいただきました(^^)/




とても美味しく満腹大満足な一杯でした(^^♪



この後ピースタへ！




千葉の試合を見るのは今シーズン２回目です。

勝てるかなぁと思ってましたが・・・

勝ちましたね！

久し振りの勝利で、ビジョンのスコアを撮る準備を忘れてました・・・汗





久し振りにヴィヴィほー！言えました(^^♪

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2025年03月02日

ラーメン紀行！ ノギ中華そば店＠長崎市

ノギ中華そば店　長崎市銅座町3-28


来週からスープが変わると聞き・・・

今のスープの食べ納めをしなきゃと訪麺!(^^)!




一応悩みます・・・


塩中華そば　８５０円


沁みる美味しさのスープです( ◠‿◠ ) 

チャーシューもとても美味しく＾＾





ぱっつんとした麺もとても美味しくて(*^^)v


替玉＋海苔　２００円


TKMも美味しいのですが、麺を楽しみたいのならこっちかなと・・・




店主が油やタレやスープを入れて味付けしてくれます(#^^#)

混ぜ混ぜしていただきます(^^)/




堪らない美味しさの替玉？です( ◠‿◠ ) 

これだけでも食べたいと思います！笑




とても美味しく満腹大満足な２杯でした(^^♪





店主に、今日の新聞に載ってましたねと・・・

今日は、来られたこと無いご婦人が数名来られ・・・

感謝です！って言われてました(^^)/

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